Կովերը ոչ միայն կաթի աղբյուր են: Այս տեսակի խոշոր եղջերավոր անասունները նույնպես օգտագործվում են մսի արտադրության համար: Կա կովի առանձին տեսակ, որը իր չափսերով տարբերվում է մնացածից: Լիմուզինային կովերը մնացած տեսակներից ամենամեծերից մեկն են:
Լիմուզինային կովերը շատ տարբեր են այլ ցեղատեսակներից: Լիմուզինային կովերի հիմնական տեսողական տարբերությունը մարմնի երկարությունն ու համեմատաբար կարճ ոտքերն են: Այստեղից էլ այսպիսի կենդանիների այսպիսի զարմանալի անուն:
Եթե այս ցեղատեսակը համարենք առավել բերրի տեսակներից մեկը, ապա հարկ է նշել, որ նման կովերում մսի շահույթի տոկոսը միջինից շատ ավելի բարձր է: Արժե նաև հաշվի առնել այս տեսակի խոշոր եղջերավոր անասունների արտաքին պայմանների նկատմամբ անճոռնիությունը: Կովերի լիմուզինը ավելի շատ արտադրանք է տալիս:
Նման ցեղի ընտրության հիմնական պատճառը կարելի է անվանել սթրեսակայունություն անկայուն պայմաններում, քանի որ, ինչպես արդեն հայտնի է, շատ կենդանիներ, ինչպես մարդիկ, հակված են փորձի: Այս դեպքում, անկախ տարբեր գործոններից, ֆերմերին կտրամադրվի կաթնամթերք ամենաբարձր չափանիշներով:
Լիմուզինային կովերի տարբերակիչ առանձնահատկությունը անհատի զգալիորեն բարձր քաշն է: Այս տեսակն ավելի շատ միս է, քան կաթնամթերք: Կովի միջին քաշը կարող է լինել 650 կգ, իսկ ցուլը ՝ 800 կգ-ից: Կան լիմուզինային ցլեր, որոնց քաշը կարող է հասնել 1000 կգ:
